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临沭红薯基地说说红薯的营养成分

发布日期:2022-06-13 11:06:52  点击量:119   信息来源:原创

     无论是蒸着吃还是烤着吃都色香味俱全,红薯热量低,纤维素多,是通便“良药”。早在2007年,红薯就被世界卫生组织评为“zui佳蔬菜”冠1军。
      预防胆固醇增1高 可别小看红薯,它抑1制胆固醇的能力是其他食物的10倍!因此,胆固醇高的朋友不妨将主食适当替换成红薯。
       辅1助降血压 钾能促1进血液排泄掉体内多余的钠,而红薯富含钾元素,日常多吃些红薯不仅能辅助降压,还能均衡体内矿物质,好处多着呢!
       保护关节 人老了尤其到了秋冬季节,关节总是出问题。红薯富含黏蛋白,能有效养护关节。
       养护视力 红薯中富含胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,而维生素A能维持正常的视觉功能,有“护眼小卫士”之称。
      品种不同营养也不同
      红黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些,对保护视力更有益处。
      白心红薯的粗纤维含量高,含糖量比红黄心高出百分之4~5,口感更甘甜。
      紫薯的硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。
吃了胀气咋办
      红薯肉补气,红薯皮通气,带皮吃红薯就不会胀气烧心了。另外,吃红薯时搭配一点咸菜,也可有效抑.制胃酸。
       临沭红薯基地需要提醒的是,红薯尽量在午餐时段吃,这是因为午餐时吃红薯钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
       胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人,要少吃红薯,以免加重病情。
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